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Meerbarbe
Kontaktinfo: Fam. Schwarz, Thunumerweg 12, 26427-D Esens/Nordsee Tel.: 04971/2214 oder 5173 Fax: 5108 Mobil: 0171/5106735 e-m@il:esens@fisch-schwarz.de
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Die Meerbarbe:
Die Meerbarbe kommt aus dem Mittelmeer und Atlantik und ernährt sich hauptsächlich
von Kleinlebewesen. Sie hat ein Durchschnittsgewicht von 200 bis 500 g und wird bis zu
30 cm groß.
Da die Meerbarbe keine Galle besitzt, kann sie im Ganzen gebraten oder gegrillt werden.
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