|
Steinbeisser
Kontaktinfo: Fam. Schwarz, Thunumerweg 12, 26427-D Esens/Nordsee Tel.: 04971/2214 oder 5173 Fax: 5108 Mobil: 0171/5106735 e-m@il:esens@fisch-schwarz.de
|
|
|
Der Steinbeißer:
Der Steinbeißer wird im Nordatlantik und Eismeer gefangen und hat eine Größe von
50 bis 90 cm.
Der Katfisch, wie er auch genannt wird, ernährt sich von kleinen Muscheln und
hat sehr helles, weißes, festes Fleisch.
Er eignet sich zum braten und dünsten
|